Trước kia chỉ có một số anh chị làm nghề bánh mì và bánh bao mới có nhu cầu đặt làm máy trộn bột, vì thế máy sản xuất ra chỉ có chức năng đánh bột chỉ một tốc độ, một chiều đến khi nào bột bong ra đạt yêu cầu thì dừng. Quá trình sản xuất được đón nhận nhiều ý kiến và đề nghị chế máy thêm một số chức năng như đảo chiều quay, trộn nhiều cấp tốc độ, trộn theo thời gian đã cài đặt... bây giờ máy trộn bột được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như: máy tr