Máy rang muối được cải tiến nhiều chức năng giúp cho nhà sản xuất mối rang muối đạt hiệu quả, chất lượng như ý Tây Ninh là tỉnh nổi tiếng về sản xuất muối ớt, cũng như ứng dụng kỹ thuật vào sản xuất. Trước kia, muối ớt được rang bằng chảo, người thợ dùng đôi đũa lớn để rang muối trong chảo cho nóng đều, sức nóng của lò rang cộng với hơi mặn của muối làm cho người thợ rang muối rất mệt, cực công, đôi khi các mẻ rang cho ra chất lượng muối không được ...